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高菜が漬かった

あれから1週間後。

ほんとは2日後くらいで様子を見るらしいですが、

そんな暇はなく。

tuke1.jpg

開けて見たら、水が上がっていました。

適当でも、なんとかなるもんです。


tuke2.jpg


キレイな色で、意外と漬物っぽい。

味見ということで、ちょっと取り出して切ってみた。


tuke3.jpg


お味は。

高菜とは、こんな味?

ちょっと辛味のある・・

正解がわからない。。。

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家庭菜園とDIYとアウトドアのブログです。ときどき犬も登場します

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